青海苔の産地

三重県はアオサ(青海苔)の産地としても知られています。

写真は春の風景ですが、海苔養殖の竹などが夏とは違った風景を見せてくれます。


アオサって?

緑色の海苔です。

一般的には余り知られていないかも知れませんが、お好み焼きなどの海苔としても使われているようです。

かなり生産量が多いので、知らず知らずのうちに食べているかも知れません。

この海苔。味噌汁などの汁物に入れると非常に美味しいものです。

志摩市内の土産物店などでもほぼ年中販売されています。